• Program do faktur
  • Współpraca
  • Najlepsze konta firmowe – Październik 2026
  • Ranking faktoringu
  • KSeF Pytania i Odpowiedzi
piątek, 16 października, 2026
Zaloguj się
Portal.Faktura.pl
  • Finanse
    • Faktoring dla transportu
    • Mikrofaktoring
    • Zadbaj o swój portfel
    • Poradnik przedsiębiorcy
  • Biznes
    • Biznes pod lupą
  • Podatki
    • Alarm podatkowy
    • KSeF Pytania i Odpowiedzi
  • Prawo
  • Technologia
No Result
View All Result
Portal.Faktura.pl
  • Finanse
    • Faktoring dla transportu
    • Mikrofaktoring
    • Zadbaj o swój portfel
    • Poradnik przedsiębiorcy
  • Biznes
    • Biznes pod lupą
  • Podatki
    • Alarm podatkowy
    • KSeF Pytania i Odpowiedzi
  • Prawo
  • Technologia
No Result
View All Result
Portal.Faktura.pl
No Result
View All Result
Główna Biznes Poradnik przedsiębiorcy

Sanepid zabrał głos w sprawie dziecięcych stoisk z lemoniadą

Dominik Bożek autor Dominik Bożek
2026-07-15
w Poradnik przedsiębiorcy
0
stoisko z lemoniada

Okazjonalne stoisko z lemoniadą, owocami lub domowymi wypiekami nie wymaga rejestracji w sanepidzie ani uzyskania specjalnego zezwolenia. Główny Inspektorat Sanitarny zastrzega jednak, że produkty muszą być przygotowywane i sprzedawane w sposób ograniczający ryzyko zatrucia lub zanieczyszczenia żywności.

Stanowisko GIS dotyczy jednorazowej lub sporadycznej sprzedaży prowadzonej przez dzieci. Może to być stoisko ustawione podczas festynu, sąsiedzkiego pikniku albo wakacyjnej akcji zarobkowej. Taka działalność nie podlega nadzorowi Państwowej Inspekcji Sanitarnej na podstawie przepisów prawa żywnościowego.

Brak formalnej kontroli nie zwalnia sprzedających z dbania o bezpieczeństwo klientów. Podstawą jest czystość rąk, odzieży, naczyń i przyborów. Osoby przygotowujące jedzenie powinny myć ręce wodą z mydłem przed rozpoczęciem pracy i po każdej przerwie. Żywności nie powinno się dotykać bezpośrednio dłońmi. Do nakładania ciasta lub owoców można używać szczypiec, łopatek albo jednorazowych rękawiczek.

Spis treści schowaj
1 Lemoniada z wody pitnej i świeżych składników
2 Choroba wyklucza przygotowywanie żywności
3 Stoisko pod opieką osoby dorosłej

Lemoniada z wody pitnej i świeżych składników

Do przygotowania napoju można używać wyłącznie wody zdatnej do picia. Ta sama zasada dotyczy kostek lodu. Owoce, zioła i pozostałe dodatki trzeba wcześniej dokładnie umyć.

Gotowa lemoniada powinna znajdować się w zamkniętym pojemniku, zabezpieczonym przed kurzem i owadami. Nie może przez długi czas stać na słońcu. GIS zaleca przechowywanie napoju w chłodnym miejscu i sprzedawanie go możliwie szybko po przygotowaniu.

Podobne zasady dotyczą świeżych owoców. Do sprzedaży nie powinny trafiać produkty uszkodzone, spleśniałe lub nadpsute. Owoce należy umieścić w czystych pojemnikach i osłonić przed zanieczyszczeniami. GIS odradza też wykorzystywanie plonów zebranych w pobliżu ruchliwych dróg.

Większej ostrożności wymagają domowe wypieki. Ciasta zawierające kremy, surowe jaja lub inne łatwo psujące się składniki muszą być stale przechowywane w odpowiedniej temperaturze. Przy prostym stoisku, szczególnie podczas upału, zapewnienie takich warunków może być trudne. Bezpieczniejsze są produkty, które nie wymagają ciągłego chłodzenia.

Choroba wyklucza przygotowywanie żywności

Dziecko lub dorosły z objawami infekcji nie powinien przygotowywać ani podawać produktów. GIS wymienia między innymi gorączkę, kaszel i biegunkę. Dotyczy to również sytuacji, w której żywność wygląda świeżo i została przygotowana z zachowaniem pozostałych zasad higieny.

Podobne artykuły

drewno

EUDR: sprawdź obowiązki firmy i dostawców

2026-10-16
adobestock 419896669

Podstawy inwestowania: jak działa giełda?

2026-10-15
pko bank centrum warszawy

IKO z możliwymi utrudnieniami 13 października. PKO BP zaplanował prace techniczne

2026-10-12
mloda osoba przy biurku

PESEL zastrzeżony, a wezwania do zapłaty za cudze samochody. Przepisy nie chronią przed wszystkim

2026-10-08
rachunki mogą wprawić pracowników w zawrót głowy

Bon senioralny dla firm: o kontrakcie zdecydują gmina i koszt godziny

2026-10-04
Koszty prowadzenia dzialalnosci w mieszkaniu faktura.pl

Koszty prowadzenia działalności w mieszkaniu. Co można rozliczyć?

2026-09-29

Sprzedający powinni również znać skład oferowanych produktów. Klient musi mieć możliwość uzyskania informacji o substancjach wywołujących alergie, takich jak mleko, jaja, gluten czy orzechy. Ma to szczególne znaczenie przy domowych ciastach, których skład nie jest opisany na opakowaniu.

Stoisko pod opieką osoby dorosłej

GIS zaleca, aby dzieci prowadziły sprzedaż pod nadzorem dorosłego. Opiekun może dopilnować sposobu przechowywania produktów, czystości stanowiska i bezpieczeństwa młodych sprzedawców.

Stoisko powinno znajdować się z dala od ruchu samochodowego i innych źródeł zanieczyszczeń. Potrzebny jest pojemnik na odpady, środek do dezynfekcji rąk oraz dostęp do wody pitnej. Dzieci powinny mieć również ochronę przed słońcem i możliwość regularnego picia wody.

Pieniądze nie powinny być przechowywane ani przekazywane w miejscu, w którym wydawana jest żywność. Monety i banknoty mają kontakt z wieloma osobami i powierzchniami. Oddzielenie obsługi płatności od nalewania napojów lub porcjowania ciasta zmniejsza ryzyko przenoszenia zanieczyszczeń.

Wytyczne GIS nie wprowadzają zezwoleń dla dziecięcych stoisk. Porządkują zasady dotyczące sprzedaży, która pozostaje jednorazową lub sporadyczną inicjatywą. Najważniejsze są świeże składniki, czysta woda, właściwe przechowywanie produktów i nadzór osoby dorosłej.

4.7/5 - (3 votes)
Tags: poradnik przedsiębiorcyprawostoiska z lemoniadą
Share2Share
Dominik Bożek

Dominik Bożek

Autor kilkudziesięciu artykułów o tematyce biznesowej w branżowych mediach. Od lat realizuje misję edukowania przedsiębiorców ws. skutecznego korzystania z faktoringu poprzez tworzenie i dystrybuowanie treści. Absolwent Politechniki Warszawskiej, gdzie uzyskał tytuł magistra Administracji ze specjalizacją Finanse i Bankowość. Redaktor naczelny biznesowego serwisu portal.faktura.pl.

Podobne Wpisy

EUDR: sprawdź obowiązki firmy i dostawców

autor Dominik Bożek
2026-10-16
0
drewno

O obowiązkach firmy nie rozstrzyga sama obecność drewna, kawy lub kakao w produkcie. Najpierw trzeba ustalić dokładny kod CN i opis pozycji, potem czynność firmy, jej rolę oraz właściwy termin. Dopiero z tej ścieżki wynika, jakie dane zebrać i czy potrzebne jest oświadczenie o należytej staranności (DDS). EUDR to unijne rozporządzenie 2023/1115 dotyczące produktów niepowodujących wylesiania. Obejmuje wskazane w załączniku I towary i produkty, których produkcja może wiązać się z wylesianiem. Reguluje ich pierwsze wprowadzenie do obrotu w UE, dalsze udostępnianie na rynku oraz eksport. Zgodnie z art. 3 produkt objęty EUDR musi być niepowodujący wylesiania, wyprodukowany zgodnie z prawem kraju produkcji oraz objęty wymaganym oświadczeniem o należytej staranności albo uproszczoną deklaracją. Wymóg braku wylesiania odnosi się do okresu po...

Czytaj więcejDetails

Podstawy inwestowania: jak działa giełda?

autor Redakcja
2026-10-15
0
adobestock 419896669

Rynki finansowe przyciągają uwagę osób poszukujących sposobów na pomnażanie zgromadzonych oszczędności. Zanim jednak przeznaczysz środki na zakup aktywów, warto dokładnie poznać mechanizmy rządzące rynkiem papierów wartościowych. W tym opracowaniu przyjrzysz się podstawowym mechanizmom rynkowym oraz zobaczysz, jak budować wiedzę przed podjęciem pierwszych decyzji. Świadome podejście stanowi istotną barierę chroniącą Twój kapitał przed skutkami nieprzemyślanego ryzyka. Mechanizm giełdowy - zasady działania rynku papierów wartościowych Giełda działa jako zorganizowany plac handlowy, na którym kupujący oraz sprzedający zawierają transakcje zakupu i sprzedaży instrumentów finansowych po cenach wyznaczanych przez popyt oraz podaż. Kiedy trafiasz na rynek, szybko zauważysz, że nowoczesne platformy transakcyjne kojarzą ze sobą oferty użytkowników z całego świata w czasie rzeczywistym. Gdy zainteresowanie akcjami danej spółki rośnie, jej wycena zazwyczaj idzie w...

Czytaj więcejDetails

IKO z możliwymi utrudnieniami 13 października. PKO BP zaplanował prace techniczne

autor Dominik Bożek
2026-10-12
0
pko bank centrum warszawy

We wtorek, 13 października 2026 r., w godz. 2.00–4.00 mogą wystąpić problemy z dostępem do aplikacji IKO i serwisów internetowych PKO Banku Polskiego. Powodem będą planowane prace techniczne. Karty płatnicze mają w tym czasie działać bez zakłóceń. Utrudnienia w dostępie do konta, ale nie całkowite wyłączenie usług W komunikacie opublikowanym 9 października bank zapowiedział możliwość chwilowych utrudnień. Dwugodzinny przedział wyznacza czas prowadzenia prac, nie jest natomiast zapowiedzią nieprzerwanej niedostępności wszystkich usług. Problemy z dostępem mogą jednak uniemożliwić zalogowanie się do konta lub zlecenie przelewu. PKO BP nie podał szczegółowego harmonogramu wyłączania poszczególnych funkcji. Dostęp do IKO ma znaczenie również dla części operacji rozpoczynanych na komputerze. Klienci korzystający z mobilnej autoryzacji potwierdzają w aplikacji logowanie do serwisu internetowego oraz zlecane w...

Czytaj więcejDetails

PESEL zastrzeżony, a wezwania do zapłaty za cudze samochody. Przepisy nie chronią przed wszystkim

autor Dominik Bożek
2026-10-08
0
mloda osoba przy biurku

Blisko 12 milionów Polaków zastrzegło już swój numer PESEL. Zabezpieczenie ma chronić przede wszystkim przed wyłudzeniem kredytu lub pożyczki. Nie blokuje jednak wszystkich transakcji, w których ktoś może wykorzystać skradzione dane osobowe. Pokazuje to historia mieszkańca Kujaw i Pomorza, który mimo zastrzeżonego PESEL-u otrzymał wezwania do zapłaty dotyczące trzech samochodów, których – jak twierdzi – nigdy nie posiadał. Zastrzeżony PESEL nie zapobiegł problemom z trzema samochodami Sprawę opisała „Gazeta Pomorska”, powołując się na wpis mieszkańca regionu zamieszczony w facebookowej grupie z poradami prawnymi. Mężczyzna poinformował, że otrzymał pismo z Ubezpieczeniowego Funduszu Gwarancyjnego (UFG). Instytucja domagała się zapłaty kary za brak obowiązkowego ubezpieczenia OC samochodu, którego – według jego relacji – nigdy nie kupił. Niedługo później przyszło kolejne wezwanie, tym razem...

Czytaj więcejDetails

Bon senioralny dla firm: o kontrakcie zdecydują gmina i koszt godziny

autor Dominik Bożek
2026-10-04
0
rachunki mogą wprawić pracowników w zawrót głowy

Na papierze są dwie liczby, które łatwo połączyć i równie łatwo źle zrozumieć: 48 zł oraz 2500 zł. Pierwsza to maksymalny koszt godziny wynagrodzenia osoby świadczącej usługę, ustalany jednolicie dla gmin w województwie. Druga oznacza maksymalną miesięczną wartość usług przypadającą na seniora. Nie jest wypłatą gotówki, a 48 zł nie jest pełną stawką, którą firma może po prostu porównać ze swoim cennikiem. To rozróżnienie jest sednem biznesowej oceny programu. Od 30 września 2026 r. gmina może powierzyć realizację usług m.in. przedsiębiorcy prowadzącemu działalność w zakresie opieki nad osobami starszymi. Wybór wykonawcy ma być otwarty, konkurencyjny, przejrzysty i niedyskryminujący. Przepisy tworzą więc formalną możliwość wejścia firmy, ale nie gwarantują ani naboru, ani kontraktu, ani liczby godzin. Zapotrzebowanie, finansowanie i nabór –...

Czytaj więcejDetails

Koszty prowadzenia działalności w mieszkaniu. Co można rozliczyć?

autor Redakcja
2026-09-29
0
Koszty prowadzenia dzialalnosci w mieszkaniu faktura.pl

Praca z własnego mieszkania pozwala ograniczyć wydatki związane z prowadzeniem firmy. Nie oznacza jednak, że przedsiębiorca może automatycznie wrzucić w koszty wszystkie rachunki za lokal. Kluczowe znaczenie ma związek konkretnego wydatku z działalnością oraz sposób, w jaki mieszkanie jest wykorzystywane. Trzeba też pamiętać o podatku od nieruchomości. W niektórych sytuacjach prowadzenie firmy w domu może wpłynąć na jego wysokość. Dla wielu przedsiębiorców mieszkanie może pełnić funkcję zarówno domu, jak i biura. Dotyczy to szczególnie osób wykonujących pracę przy komputerze, świadczących usługi zdalnie, prowadzących działalność doradczą, projektową czy księgową. Nie zawsze konieczne jest wydzielenie osobnego lokalu użytkowego. Warto jednak prawidłowo rozliczać wydatki i zastanowić się, w którym momencie domowe biuro przestaje być praktycznym rozwiązaniem. Firma w mieszkaniu – jakie wydatki można...

Czytaj więcejDetails

Finansowanie sprzętu dla firmy – jak kupować bez gotówki?

autor Marek Polubiatko
2026-09-29
0
sprzet firmowy

Finansowanie sprzętu dla firmy nie musi oznaczać czyszczenia firmowego konta. Do wyboru masz leasing operacyjny lub finansowy, pożyczkę leasingową i kredyt inwestycyjny. Alternatywą dla zakupu jest wynajem. Sprawdź, czym różnią się poszczególne opcje pod kątem własności przedmiotu, sposobu spłaty oraz kosztów finansowania. Jakie są sposoby finansowania sprzętu dla firmy? Finansowanie sprzętu dla firmy może odbyć się z wykorzystaniem leasingu – operacyjnego i finansowego, a także pożyczki leasingowej albo kredytu inwestycyjnego. Jeżeli nie zależy Ci na własności maszyny, urządzenia czy sprzętu IT, alternatywą pozostaje wynajem. Przy wyborze finansowania nie patrz tylko na wysokość miesięcznej raty. Ustal, czy zależy Ci na własności sprzętu od pierwszego dnia i jak chcesz rozliczać inwestycję podatkowo. Następnie porównaj ostateczne koszty i sposób spłaty. Sprawdź także: Jak...

Czytaj więcejDetails

Oszustwo zaczyna się od telefonu z banku. Ofiary tracą nawet setki tysięcy złotych

autor Dominik Bożek
2026-09-28
0
policja drogowka

Oszustwo nie zaczyna się już od prośby o natychmiastowy przelew. Najpierw pojawia się informacja o wycieku danych, kredycie zaciąganym na nazwisko ofiary albo podejrzanej transakcji. Później do rozmowy włączają się rzekomi pracownicy banku, Narodowego Banku Polskiego i policjanci. Przestępcy wykorzystują połączenia wideo, fałszywe dokumenty, elementy policyjnego umundurowania, a nawet materiały stworzone przy użyciu sztucznej inteligencji. W ostatnich tygodniach policja opisała kilka takich przypadków. Schematy różniły się szczegółami, ale prowadziły do tego samego celu: przekonania ofiary, że przekazanie pieniędzy jest częścią procedury służącej ich ochronie. Oszustwo budowane jest etapami Mieszkanka Lubina najpierw odebrała telefon od mężczyzny podającego się za pracownika firmy pożyczkowej. Usłyszała, że ktoś próbuje wykorzystać jej dane do zaciągnięcia zobowiązania. Niedługo później skontaktował się z nią kolejny rozmówca, tym...

Czytaj więcejDetails
Więcej

Rekomendowane.

najlepszy program do faktur ranking 09

Sprzedajesz przez Internet? Pamiętaj o prawidłowym rozliczeniu w PIT! Został Ci niecały miesiąc!

2026-09-15
krzysztof bochynski fakturapl

Krzysztof Bochyński dołącza do zespołu Faktura.pl jako Dyrektor ds. Rozwoju Sieci

2025-12-03

Rankingi dla firm

Ranking kont firmowych Ranking faktoringu Ranking programów do fakturowania Ranking programów KSeF Ranking kont firmowych Ranking faktoringu Ranking kantor internetowy Ranking ubezpieczenie mieszkania Kredyty dla firm Ranking najlepszych leasingów Ranking najlepszych programów dla biur rachunkowych Ranking najlepszy programów do mailingu Ranking programów do fakturowania

Poszukujesz finansowania?

Porozmawiaj z ekspertem
z efaktor!

Portal.Faktura.pl

Najświeższe i najciekawsze wiadomości z zakresu finansów firmy, prawa, podatków i księgowości.

Znajdź nas tutaj:

Newsletter

Jako pierwszy, dowiesz się o ważnych wiadomościach i wydarzeniach bezpośrednio do Twojej skrzynki odbiorczej.

Gratulacje!

Pomyślnie dołączyłeś do naszej listy subskrybentów. Potwierdź proszę swój adres e-mail. Link jest już na Twojej poczcie. 

Kategorie

  • Alarm podatkowy
  • Bez kategorii
  • Biznes
  • Biznes pod lupą
  • Finanse
  • Player
  • Podatki
  • Poradnik przedsiębiorcy
  • Prawo
  • Technologia
  • Zadbaj o swój portfel
Współpraca

Najciekawsze

paragon laptop dzialalnosc nierejstrowana

Opłata miejscowa wzrośnie od 2027 roku. Prezydent podpisał ustawę. Nowe stawki i zwolnienia

2026-10-16
drewno

EUDR: sprawdź obowiązki firmy i dostawców

2026-10-16
  • Polityka prywatności
  • Regulamin usługi newsletter
  • Regulamin korzystania z serwisu

© 2026 - Najświeższe informacje ze świata finansów i biznesu by Faktura.pl
Projekt i realizacja Digital Daniel Król

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In

No Result
View All Result
  • Biznes
  • Podatki
    • KSeF Pytania i Odpowiedzi
  • Finanse
    • Faktoring dla transportu
  • Prawo
  • Ranking faktoringu – TOP 10 Ofert Faktoringu – Październik 2026
  • Technologia

© 2026 - Najświeższe informacje ze świata finansów i biznesu by Faktura.pl
Projekt i realizacja Digital Daniel Król

Not enough quota to unlock this post
Unlock left : 0
Are you sure want to cancel subscription?